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Pains et viennoiseries de la Maison Delais
2e prixmeilleur flan de la Sarthe

Le flan qui monte sur le podium.

Place des Hortensias à Rouillon, Marine et Valentin Delais font une boulangerie de village primée : 2e du concours départemental du meilleur flan, et un apprenti sur le podium du meilleur croissant.

La maison

Marine et Valentin.

Une belle boulangerie de village, comme le résume un client, avec de bons pains et un focus sur le flan.

Ce flan à la vanille a décroché la 2e place du concours départemental, après une 4e place l'année précédente. Et la maison transmet : Bastien, apprenti en BP, est monté sur le podium du meilleur croissant de la Sarthe dans la catégorie apprenti, et un Meilleur Ouvrier de France vient chaque année former l'équipe à la pâtisserie fine.

2emeilleur flan départemental
2boutiques : Rouillon et Pruillé-le-Chétif
MOFformation de l'équipe une fois par an

« Une belle boulangerie de village avec de bons pains, un focus sur le flan. »

Avis Facebook
Nos fiertés

Primé, et partagé.

Ce que la maison met en avant sur sa page.

Le flan vanille

2e prix du concours départemental du meilleur flan, deux années de suite dans le classement.

Primé

Les viennoiseries

Bastien, apprenti en BP, sur le podium du meilleur croissant de la Sarthe (catégorie apprenti).

Transmission

La farine

Une matinée de dégustation avec la Minoterie Trottin, le meunier partenaire de la maison.

Partenaire

Les burgers du vendredi

  • Le Charolais (steak haché pur bœuf, cheddar)7,00 €
  • Le Bacon (raclette, galette de pomme de terre, bacon grillé)7,30 €
  • Le Chicken (poulet pané, sauce curry)7,00 €
  • Pommes grenailles rôties, sauce crème ciboulette2,00 €
Carte publiée sur la page, à Rouillon et à Pruillé-le-Chétif.
En images

La maison en images.

Équipe, fournées et pâtisseries : la Maison Delais en photos.

L'équipe et ses produits, lors de la matinée dégustation
L'équipe et ses produits, lors de la matinée dégustation
Éclairs au chocolat et au café
Éclairs au chocolat et au café
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
La mie du pain
La mie du pain
Entremets en forme de cœur
Entremets en forme de cœur
Deux boulangers et leur grande miche
Deux boulangers et leur grande miche

Faites glisser pour voir les photos

Photos publiées sur la page Facebook de Maison Delais.

Venir

Place des Hortensias.

Rouillon
4 place des Hortensias
72700 Rouillon02 43 47 84 03
Pruillé-le-Chétif
Seconde boutique02 43 47 24 90 · adresse à préciser
Horaires
À compléter